Servire qualità significa conoscere la sicurezza

Vorresti poter operare nel settore commerciale per la somministrazione di alimenti e bevande ?
Hai trovato il corso giusto!

ID: 767.4
CORSO ATTIVITA’ DI COMMERCIO SETTORE MERCEOLOGICO ALOIMENTARE E DI SOMMINISTRAZIONE DI ALIMENTI E BEVANDE

Il corso fa parte del Programma Nazionale G.O.L
è completamente GRATUITO in quanto finanziato dalla Regione Calabria.

 Finanziato dall’Unione Europea – Next Generation EU

UPSKILLING (ACQUISIZIONE COMPETENZE)

Durata complessiva 150 ore

Il corso si svolgerà a COSENZA
presso la sede di Theoremain via F. Camposano 9 e 19

Un corso come “Attività di commercio settore merceologico alimentare e di somministrazione di alimenti e bevande (HACCP)” ha come obiettivo principale quello di formare figure professionali in grado di gestire correttamente e in sicurezza tutte le fasi legate alla manipolazione, conservazione, somministrazione e vendita di alimenti e bevande, nel rispetto delle normative igienico–sanitarie vigenti.

Il corso forma operatori qualificati capaci di gestire in sicurezza il commercio e la somministrazione di alimenti e bevande, garantendo qualità, igiene e rispetto delle normative HACCP.

In modo più dettagliato, gli obiettivi possono essere:

✅ Garantire la sicurezza alimentare, prevenendo rischi di contaminazione.

✅ Trasmettere le norme HACCP e le buone pratiche igienico–sanitarie.

✅ Formare operatori consapevoli delle responsabilità legate alla somministrazione e al commercio di alimenti e bevande.

✅ Fornire competenze pratiche e teoriche per lavorare in bar, ristoranti, mense, supermercati e attività di vendita alimentare.

✅ Aumentare l’occupabilità dei partecipanti nel settore ristorazione e commercio alimentare.